Grimentz si trova a 1'570 metri di altitudine nella Valle d'Anniviers in Vallese. È un vero e proprio villaggio da cartolina, celebre per i granai bruniti dal sole e per l'infinità dei gerani rosso fuoco che decorano i davanzali. Il pittoresco villaggio vallesano di Grimentz fa parte del Comune di Anniviers, nell'omonima valle. Un giro panoramico del villaggio ne rivela tutto il fascino; il centro ruota attorno al Burgerhaus, il Palazzo civico risalente al XVI secolo. Del resto nelle sue cantine affina all'interno di vecchie botti di larice un vino bianco denominato "vin des glaciers" - una specialità creata dagli antichi agricoltori nomadi.