RATISBONA Conosciuta per i suoi antichi ponti e l’imponente Duomo gotico è annoverata dall’Unesco nel Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Tempo a disposizione per ammirare i Mercatini di Natale. Il principale Mercatino di Natale di Ratisbona si svolge intorno alla Neupfarrkirche. Da non perdere le specialità culinarie di Ratisbona: le celebri salsiccie alla griglia, il pan pepato, il vin brulè di mirtilli e di mele. NORIMBERGA Sullo sfondo della stupenda chiesa gotica Frauenkirche, in piazza Hauptmarkt e nelle stade adiacenti, si tiene il più importante mercatino tedesco. In 190 casette decorate si vendono presepi, caratteristici angeli dorati, libri, giocattoli, vetri soffiati e decorati, casette in ceramica della Franconia, candele, tessuti, guanti, cappelli, sciarpe, decorazioni natalizie e articoli in cuio. Numerose le specialità gastronomiche: Zwetscghgenmannle (omini fatti con prugne secche), Hutzelbrot (pane di frutta), Nurnberger Lebkuchen (biscotti di panpepato di Norimberga), Nurnberger Rostbratwurste (piccole salcicce speziate accompagnate con crauti) e Gluhwein (vin brulè). -